أسرع عصير قمر الدين
- 0.25 لفة قمر الدين
- كوب سكر أو حسب الرغبة
- 0.25 كوب لبن
- 5 مكعبات تلج
- 2 كوب ماء دافي
- 1 نقطع قمر الدين لقطع بطول عقلتين اصبع
- 2 نضع الماء الدافئ على نار متوسطة
- 3 نضع قطع قمر الدين ومع الغليان نقوم بتهدئة النار
- 4 بعد ذوبان قمر الدين يرفع من على النار ويبرد
- 5 نضع في الخلاط الثلج مع السكر ثم خليط قمر الدين الذي تم غليه
- 6 يضرب جيدا حتى ذوبان الثلج
- 7 نضيف اللبن ويضرب جيدا
- 8 تزيد كمية السكر أو تنقص حسب الرغبة
- 9 يصفى الخليط ويقدم
- 10 يراعى عدم إضافة معطرات كالقرفة حتى لا تغطى على مذاق ورائحة قمر الدين
- 11 وبالصحة والعافية
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
